iltasyazilim
FD Üye
Tatar Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı un
*1 yemek kaşığı tuz
*1 su bardağı kadar su
*1 çay kaşığı şeker
*1 adet orta boy soğan
*2 avuç kadar kıyma
Tatar Böreği Tarifi Yapılışı Öncelikle iç harcı için 1 adet soğanı küp küp doğrayın yağda biraz diriliği gidene kadar kavurun ardından kıymayı koyun, kıyma ile beraber kavurun baharatlarını atın
Hamur için malzemeleri bir kaba koyun ve karıştırın, hamuru yoğurun küçük küçük bezeler halinde ayırın 10 dakika dinlensin
Sonra bezeleri teker teker un serperek açın iç harcını koyun ve katlayıp kenarlarını kesin
Az yağda ve kızgın yağda pişirin
*3 su bardağı un
*1 yemek kaşığı tuz
*1 su bardağı kadar su
*1 çay kaşığı şeker
*1 adet orta boy soğan
*2 avuç kadar kıyma
Tatar Böreği Tarifi Yapılışı Öncelikle iç harcı için 1 adet soğanı küp küp doğrayın yağda biraz diriliği gidene kadar kavurun ardından kıymayı koyun, kıyma ile beraber kavurun baharatlarını atın
Hamur için malzemeleri bir kaba koyun ve karıştırın, hamuru yoğurun küçük küçük bezeler halinde ayırın 10 dakika dinlensin
Sonra bezeleri teker teker un serperek açın iç harcını koyun ve katlayıp kenarlarını kesin
Az yağda ve kızgın yağda pişirin