iltasyazilim
FD Üye
Tatlı pasta ve kurabiye yapımında kullanılan tuzsuz peynir nedir
permesan spagetti ve lazanya uzerine serpilen italyan peyniri
Mihallıççık peyniri Uzun ve büyük kalıplar hâlinde hazırlanan, fazla tuzlu ve gözenekli sert bir nesil peynir
mozeralla peyniri Orta yağlı olmasına karşın batmış yağ oranı yüksekSofralarda ve pizzalarda kullanılır
lor peyniri : Tuzsuz ve pastalarda kullanılan peynirdir
Peynirli Tatlı,kek ve kurabiyelerde çoğunlukla lor yada labne peyniri kullanılır
Lor, peynir yapıldıktan daha sonra süzülen mayalı sütün (peynirler, çoğunlukla süt hayvandan sağıldıktan sonra ılıkken mayalanıp yapılıyor) kaynatılmasıyla ortaya meydana çıkan indirilmiş süt parçaları
Keklerde, tatlılarda, pastalarda rahatlıkla kullanılır *
permesan spagetti ve lazanya uzerine serpilen italyan peyniri
Mihallıççık peyniri Uzun ve büyük kalıplar hâlinde hazırlanan, fazla tuzlu ve gözenekli sert bir nesil peynir
mozeralla peyniri Orta yağlı olmasına karşın batmış yağ oranı yüksekSofralarda ve pizzalarda kullanılır
lor peyniri : Tuzsuz ve pastalarda kullanılan peynirdir
Peynirli Tatlı,kek ve kurabiyelerde çoğunlukla lor yada labne peyniri kullanılır
Lor, peynir yapıldıktan daha sonra süzülen mayalı sütün (peynirler, çoğunlukla süt hayvandan sağıldıktan sonra ılıkken mayalanıp yapılıyor) kaynatılmasıyla ortaya meydana çıkan indirilmiş süt parçaları
Keklerde, tatlılarda, pastalarda rahatlıkla kullanılır *