iltasyazilim
FD Üye
Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
*100 gr peynir
*6 dal maydanoz
*Sıvı harç
*1 adet yumurta
*34 (bir yarımir çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı süt
*Yarım çay bardağı soda
Tava Böreği Tarifi Yapılışı
Öncelikle sıvı harcı bir kaba alıp karıştıralım Daha sonra tavamızı alalım içine sıvı harçtan sürelim ve önce bir yufkayı tüm açıp serelim dışına çıkacak şekilde daha sonra sıvı harcı fırça yardımıyla sürelim Islak olsun daha sonra diğer yufkayı da aynı şekilde serip sıvı harcı sürelim Doğradığımız peynirle maydanozu yayalım tüm yerlere eşit gelicek şekilde
Daha sonra üstüne bir yufka daha yayalım ve ıslatalım yine peynir ve maydanoz koyup yayalım Daha sonra bütün kenarda kalanları üstüne kapatalım Her kapattığımıza da sıvı harcımızı koyalım ve kapatalım En kısık ateşte kontrollü olarak arkalı önlü pişirelim Afiyet olsun
*3 adet yufka
*100 gr peynir
*6 dal maydanoz
*Sıvı harç
*1 adet yumurta
*34 (bir yarımir çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı süt
*Yarım çay bardağı soda
Tava Böreği Tarifi Yapılışı
Öncelikle sıvı harcı bir kaba alıp karıştıralım Daha sonra tavamızı alalım içine sıvı harçtan sürelim ve önce bir yufkayı tüm açıp serelim dışına çıkacak şekilde daha sonra sıvı harcı fırça yardımıyla sürelim Islak olsun daha sonra diğer yufkayı da aynı şekilde serip sıvı harcı sürelim Doğradığımız peynirle maydanozu yayalım tüm yerlere eşit gelicek şekilde
Daha sonra üstüne bir yufka daha yayalım ve ıslatalım yine peynir ve maydanoz koyup yayalım Daha sonra bütün kenarda kalanları üstüne kapatalım Her kapattığımıza da sıvı harcımızı koyalım ve kapatalım En kısık ateşte kontrollü olarak arkalı önlü pişirelim Afiyet olsun