iltasyazilim
FD Üye
Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
*1 yumurta
*Yarım demet maydanoz
*250 gr peynir
*1 su bardağı süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*Üzeri için çörek otu
Tava Böreği Tarifi Yapılışı
Tavanın altını yağlıyoruz 1 adet yufkayı üzerine seriyoruz, hazırladığımız süt, yağ, tuz ve yumurta sosundan döküyoruz peynirli iç harcımızdan içine bırakıyoruz 2 yufkayı da küçük parçalara bölüp üzerine bırakıyoruz tekrar sosumuzu döküyoruz Son yufkamızla da üzerini kapatıp sosu döküp kısık ateşteki ocağa bırakıyoruz ,spatulayla altını kontrol ediyoruz kızaran tarafı çeviriyoruz Dışı çıtır içi yumuşacık böreğimiz hazır Afiyet olsun
*3 adet yufka
*1 yumurta
*Yarım demet maydanoz
*250 gr peynir
*1 su bardağı süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*Üzeri için çörek otu
Tava Böreği Tarifi Yapılışı
Tavanın altını yağlıyoruz 1 adet yufkayı üzerine seriyoruz, hazırladığımız süt, yağ, tuz ve yumurta sosundan döküyoruz peynirli iç harcımızdan içine bırakıyoruz 2 yufkayı da küçük parçalara bölüp üzerine bırakıyoruz tekrar sosumuzu döküyoruz Son yufkamızla da üzerini kapatıp sosu döküp kısık ateşteki ocağa bırakıyoruz ,spatulayla altını kontrol ediyoruz kızaran tarafı çeviriyoruz Dışı çıtır içi yumuşacık böreğimiz hazır Afiyet olsun