iltasyazilim
FD Üye
Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
*1 kase peynir maydanoz karışımı
Sosu için;
*Yarım çay bardağı zeytinyağı ,yarım çay bardağı su
Tava Böreği Tarifi Yapılışı Yufkamızı tezgaha sürelim ,üzerine zeytinyağı su karışımı sostan fırçayla sürelim, ortadan ikiye keselim, uçlarına harcımızdan koyup rulo şeklinde saralım Tavanın altını İki yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyup yufkamızı bitene kadar rulo şeklinde tavaya dizelim, ağzını bir kapakları kapatıp kısık ateşte kızartalım Sonra bir tabak yardımı ile çevirelim,çevirmeden altına tekrar iki yemek kaşığı yağ koyup diğer yüzü de kızarana kadar kızartıyoruz
*3 adet yufka
*1 kase peynir maydanoz karışımı
Sosu için;
*Yarım çay bardağı zeytinyağı ,yarım çay bardağı su
Tava Böreği Tarifi Yapılışı Yufkamızı tezgaha sürelim ,üzerine zeytinyağı su karışımı sostan fırçayla sürelim, ortadan ikiye keselim, uçlarına harcımızdan koyup rulo şeklinde saralım Tavanın altını İki yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyup yufkamızı bitene kadar rulo şeklinde tavaya dizelim, ağzını bir kapakları kapatıp kısık ateşte kızartalım Sonra bir tabak yardımı ile çevirelim,çevirmeden altına tekrar iki yemek kaşığı yağ koyup diğer yüzü de kızarana kadar kızartıyoruz