iltasyazilim
FD Üye
Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*3 buçuk yufka
*İstenilen iç harcı
Sosu için;
*1 yumurta
*5 kaşık yoğurt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tava Böreği Tarifi Yapılışı
Tavayı birazcık yağlayıp bir yufkayı kenarları dışarda kalacak şekilde tavanın üzerine açıyoruz Kullanmadığımız yufkanın yarısını parçalayıp tavaya yerleştiriyoruz İyice sosluyoruz Malzememizi döşedikten sonra kalan yufkaları da bir kaç parçaya bölüp malzemenin üzerini kapatıyoruz onun da üzerini iyice sosluyoruz ve dışarda kalan yufkaları içe katlıyoruz, sos kaldıysa üzerine sürebilirsiniz Tavanın kapağını kapatıp orta ateşe yakın bir ateşte önce altını ,sonra üstünü kızarana kadar pişiriyoruz ve afiyetle yiyoruz
*3 buçuk yufka
*İstenilen iç harcı
Sosu için;
*1 yumurta
*5 kaşık yoğurt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tava Böreği Tarifi Yapılışı
Tavayı birazcık yağlayıp bir yufkayı kenarları dışarda kalacak şekilde tavanın üzerine açıyoruz Kullanmadığımız yufkanın yarısını parçalayıp tavaya yerleştiriyoruz İyice sosluyoruz Malzememizi döşedikten sonra kalan yufkaları da bir kaç parçaya bölüp malzemenin üzerini kapatıyoruz onun da üzerini iyice sosluyoruz ve dışarda kalan yufkaları içe katlıyoruz, sos kaldıysa üzerine sürebilirsiniz Tavanın kapağını kapatıp orta ateşe yakın bir ateşte önce altını ,sonra üstünü kızarana kadar pişiriyoruz ve afiyetle yiyoruz