iltasyazilim
FD Üye
Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
*2 su bardağı süt
*1 yumurta
*Yarım su bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
*3 adet patates
*Yarım demet maydanoz
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
Tava Böreği Tarifi Yapılışı
Süt, sıvı yağ ve yumurta karışımı hazırlayalım Tavayı yağlayalım sade yufka dan tavanın içini kaplayacak şekilde serelim 1 5 yufkayı karışımın içine parçalayıp tavaya serelim İç harcı yufkanın üzerine eşit şekilde koyalım Kalan 1 5 yufkayı da karışımla ıslatıp serelim Kalan karışımı en üstüne dökelim Kapağını kapatıp büyük ocakta altı kısık bir şekilde pişirelim Altı pişince spatula ile ters düz yapalım Diğer tarafını yağlamaya gerek yok
AFİYET ŞİFA OLSUN
*3 adet yufka
*2 su bardağı süt
*1 yumurta
*Yarım su bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
*3 adet patates
*Yarım demet maydanoz
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
Tava Böreği Tarifi Yapılışı
Süt, sıvı yağ ve yumurta karışımı hazırlayalım Tavayı yağlayalım sade yufka dan tavanın içini kaplayacak şekilde serelim 1 5 yufkayı karışımın içine parçalayıp tavaya serelim İç harcı yufkanın üzerine eşit şekilde koyalım Kalan 1 5 yufkayı da karışımla ıslatıp serelim Kalan karışımı en üstüne dökelim Kapağını kapatıp büyük ocakta altı kısık bir şekilde pişirelim Altı pişince spatula ile ters düz yapalım Diğer tarafını yağlamaya gerek yok
AFİYET ŞİFA OLSUN