iltasyazilim
FD Üye
Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
Sos İçin;
*1 su bardağı yoğurt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 adet yumurta
İçi için;
*Beyaz peynir
*Maydanoz
*Pul biber
*Sosis (isteğe bağlı)
Tava Böreği Tarifi Yapılışı Öncelikle sosumuzu hazırlıyoruz
Geniş bir tavayı yağlıyoruz ve 1 adet yufkayı ortalayarak tavanın kenarından yufkalar sarkacak şekilde yerleştiriyoruz Hazırladığımız sosu sürüyoruz İç malzemesini koyup tekrar yufka serip sosluyoruz ve malzemeden koyuyoruz Son yufkamızı da aynı şekilde üstüne kapatıp En son sosu sürüp tavanın kenarından sarkan yufkaları da üzerine kapatıp tavamızı ocağa alıyoruz Kısık ateşte her iki tarafı da kızarana kadar pişiriyoruz
*3 adet yufka
Sos İçin;
*1 su bardağı yoğurt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 adet yumurta
İçi için;
*Beyaz peynir
*Maydanoz
*Pul biber
*Sosis (isteğe bağlı)
Tava Böreği Tarifi Yapılışı Öncelikle sosumuzu hazırlıyoruz
Geniş bir tavayı yağlıyoruz ve 1 adet yufkayı ortalayarak tavanın kenarından yufkalar sarkacak şekilde yerleştiriyoruz Hazırladığımız sosu sürüyoruz İç malzemesini koyup tekrar yufka serip sosluyoruz ve malzemeden koyuyoruz Son yufkamızı da aynı şekilde üstüne kapatıp En son sosu sürüp tavanın kenarından sarkan yufkaları da üzerine kapatıp tavamızı ocağa alıyoruz Kısık ateşte her iki tarafı da kızarana kadar pişiriyoruz