Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tavada Kepekli Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı süt
*1 paket instant maya
*1 çorba kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*Aldığı kadar kepekli un
*Üzerine tereyağı veya margarin
Tavada Kepekli Bazlama Tarifi Yapılışı Malzemeleri karıştıralım ve sert olmayan bir hamur yapalım, en az yarım saat mayalanması için üzerini örterek bekleyelim, mayalanınca tekrar havasını almak için yoğuralım, daha sonra un yardımıyla yarım kalınlığında açalım, isterseniz küçük yapmak için bu aşama da bardakla keserek isterseniz de bu şekilde de oluyor, üzerlerine bir havlu örterek tekrar mayalanması için yarım saat kadar bekleyelim, yanmaz tavaya alalım, pişmesini beklemeden 15 sn bekleyip sonra çevirerek kapağını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz (bu şekilde şişmesini sağlıyoruz )*Piştikten sonra gene bir havlu veya sofrabezinin arasına koyuyoruz daha sonra sıcak sıcak çayla tüketebiliriz afiyet olsun
*1 su bardağı süt
*1 paket instant maya
*1 çorba kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*Aldığı kadar kepekli un
*Üzerine tereyağı veya margarin
Tavada Kepekli Bazlama Tarifi Yapılışı Malzemeleri karıştıralım ve sert olmayan bir hamur yapalım, en az yarım saat mayalanması için üzerini örterek bekleyelim, mayalanınca tekrar havasını almak için yoğuralım, daha sonra un yardımıyla yarım kalınlığında açalım, isterseniz küçük yapmak için bu aşama da bardakla keserek isterseniz de bu şekilde de oluyor, üzerlerine bir havlu örterek tekrar mayalanması için yarım saat kadar bekleyelim, yanmaz tavaya alalım, pişmesini beklemeden 15 sn bekleyip sonra çevirerek kapağını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz (bu şekilde şişmesini sağlıyoruz )*Piştikten sonra gene bir havlu veya sofrabezinin arasına koyuyoruz daha sonra sıcak sıcak çayla tüketebiliriz afiyet olsun
