iltasyazilim
FD Üye
Tavada Künefe Yapımı Tarifi İçin Malzemeler Şerbeti için;
*2 su bardağı şeker
*3 su bardağı su
Künefe için
*250 gram kadayıf
*Dilimlenmiş bir kaç dilim kaşar
*Margarin ya da tereyağ
Tavada Künefe Yapımı Tarifi Yapılışı Şerbet yapılır ve bir kenara konur 7 8 dk kaynatmak yeterli olacaktır Küçük bir tavanın her tarafını yağlıyoruz Bir avuç dolusu kadar yufkayı elimizde parçalayarak tavaya yerleştirip güzelce güzelce bardakla bastırıyoruz Daha sonra kasar parçalarını koyup aynı şekilde diğer kadayıfa da aynı işlemi uyguluyoruz Tavada önlü arkalı kızartıyoruz Servis tabağına alıp hemen hazırladığımız ılık şerbeti döküyoruz Afiyet olsun Not Şerbeti önce yapıp bir kenarda bekletiyoruz Kızaran künefe ye artık ne kadar soğuduysa o şekilde döküyoruz Şerbet soğuk ya da soğuğa yakın ılık olmayacak Yani saatler öncesinden yapılıp bekletilmeyecek
*2 su bardağı şeker
*3 su bardağı su
Künefe için
*250 gram kadayıf
*Dilimlenmiş bir kaç dilim kaşar
*Margarin ya da tereyağ
Tavada Künefe Yapımı Tarifi Yapılışı Şerbet yapılır ve bir kenara konur 7 8 dk kaynatmak yeterli olacaktır Küçük bir tavanın her tarafını yağlıyoruz Bir avuç dolusu kadar yufkayı elimizde parçalayarak tavaya yerleştirip güzelce güzelce bardakla bastırıyoruz Daha sonra kasar parçalarını koyup aynı şekilde diğer kadayıfa da aynı işlemi uyguluyoruz Tavada önlü arkalı kızartıyoruz Servis tabağına alıp hemen hazırladığımız ılık şerbeti döküyoruz Afiyet olsun Not Şerbeti önce yapıp bir kenarda bekletiyoruz Kızaran künefe ye artık ne kadar soğuduysa o şekilde döküyoruz Şerbet soğuk ya da soğuğa yakın ılık olmayacak Yani saatler öncesinden yapılıp bekletilmeyecek