Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tavada Nefis Lezzetli Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
*2,5 su bardağı mısır unu
*2 su bardağı ılık su
*1,5 dolu yemek kaşığı tuz
*Maydanoz
*Yeşil soğan
*Taze nane (naneyi diğerlerinden daha az kullanın) isteğe göre içindekiler değişebilir
Pişirmek için:
*Sıvı yağ
Tavada Nefis Lezzetli Mısır Ekmeği Tarifi Yapılışı Hamurumuzu yoğurup 56 dakika dinlendiriyoruz Sonra resimdeki gibi şekil verip ısınmış tavada önce orta sonra kısık ateşte pişiriyoruz ağır ateşte daha güzel pişiyor Bu arada kıvamı resimdeki gibi elde şekil alacak şekilde olacak çok katı olursa da pişerken parçalanır, çok cıvık olursa da dağılır*İlk sıra ekmeği pişirdik ikinciye geçerken mutlaka tavayı peçete ile silip temizleyin ondan sonra tekrar yağ dökün, çünkü bu sefer ikinci ekmekler yanıp yapışabiliyor*Biz genelde yoğurtla karıştırarak, lahana veya ısırgan otu çorbasıyla yeriz mısır ekmeğini size de afiyet olsun
*2,5 su bardağı mısır unu
*2 su bardağı ılık su
*1,5 dolu yemek kaşığı tuz
*Maydanoz
*Yeşil soğan
*Taze nane (naneyi diğerlerinden daha az kullanın) isteğe göre içindekiler değişebilir
Pişirmek için:
*Sıvı yağ
Tavada Nefis Lezzetli Mısır Ekmeği Tarifi Yapılışı Hamurumuzu yoğurup 56 dakika dinlendiriyoruz Sonra resimdeki gibi şekil verip ısınmış tavada önce orta sonra kısık ateşte pişiriyoruz ağır ateşte daha güzel pişiyor Bu arada kıvamı resimdeki gibi elde şekil alacak şekilde olacak çok katı olursa da pişerken parçalanır, çok cıvık olursa da dağılır*İlk sıra ekmeği pişirdik ikinciye geçerken mutlaka tavayı peçete ile silip temizleyin ondan sonra tekrar yağ dökün, çünkü bu sefer ikinci ekmekler yanıp yapışabiliyor*Biz genelde yoğurtla karıştırarak, lahana veya ısırgan otu çorbasıyla yeriz mısır ekmeğini size de afiyet olsun
