Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tavada Patates Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*56 patates
*1 büyük soğan
*2 sivri biber
*1 kırmızı biber
*Küçük demet maydanoz
*5 yumurta
*Tuz, karabiber
*İsteğe bağlı pulbiber
*Kızartmak için sıvı yağ
Tavada Patates Böreği Tarifi Yapılışı Patatesleri soyup yıkayaliım ve küp küp doğrayalım Soğanı da uzunlamasına doğrayalım, ikisini beraber sıvıyağda kızartıp yağını süzmesi için kağıt peçetenin üzerine alalım Ardından ince doğradığımız yeşil biber ve kırmızı biberleri de kızartıp kağıt havluya alalım Sonra bir kapta 5 tane yumurtayı iyice çırpalım İçine ince kıydığımız maydanozu ekleyelim Ardından biberleri ve en son patatesleri koyup tuzunu ve karabiberini ilave edelim Hafif yağladığımız kızgın tavamıza karışımı dökelim Kısık ateşte pişmeye bırakalım ,kabak yardımıyla ters düz yapalım İyice pişirelim Böreğimiz pişmiştir Afiyet olsun
*56 patates
*1 büyük soğan
*2 sivri biber
*1 kırmızı biber
*Küçük demet maydanoz
*5 yumurta
*Tuz, karabiber
*İsteğe bağlı pulbiber
*Kızartmak için sıvı yağ
Tavada Patates Böreği Tarifi Yapılışı Patatesleri soyup yıkayaliım ve küp küp doğrayalım Soğanı da uzunlamasına doğrayalım, ikisini beraber sıvıyağda kızartıp yağını süzmesi için kağıt peçetenin üzerine alalım Ardından ince doğradığımız yeşil biber ve kırmızı biberleri de kızartıp kağıt havluya alalım Sonra bir kapta 5 tane yumurtayı iyice çırpalım İçine ince kıydığımız maydanozu ekleyelim Ardından biberleri ve en son patatesleri koyup tuzunu ve karabiberini ilave edelim Hafif yağladığımız kızgın tavamıza karışımı dökelim Kısık ateşte pişmeye bırakalım ,kabak yardımıyla ters düz yapalım İyice pişirelim Böreğimiz pişmiştir Afiyet olsun
