iltasyazilim
FD Üye
Tavada Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet kuru soğan
*1 dilim kuru ekmek
*150 gram kıyma
*2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*Tuz
*Karabiber
*Kekik
*Kimyon
Salçalı sos için;
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*4 yemek kaşığı domates salçası
*2 su bardağı su
Tavada Sulu Köfte Tarifi Yapılışı Bir kaba köftelik malzemeler koyup yoğurulur ve buz dolabına koyulur bir saat kadar dinlendirip misket şekli verilir üzerine çok az un serpilir Yağ ilave ettiğimiz tavada kızartılır Bu arada bir kasede salçalar ılık suyla açılır ve iki bardak su eklenir kızaran köftelerin üzerine salçalı su ilave edilir Suyunu çekene kadar pişirilir
*1 adet kuru soğan
*1 dilim kuru ekmek
*150 gram kıyma
*2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*Tuz
*Karabiber
*Kekik
*Kimyon
Salçalı sos için;
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*4 yemek kaşığı domates salçası
*2 su bardağı su
Tavada Sulu Köfte Tarifi Yapılışı Bir kaba köftelik malzemeler koyup yoğurulur ve buz dolabına koyulur bir saat kadar dinlendirip misket şekli verilir üzerine çok az un serpilir Yağ ilave ettiğimiz tavada kızartılır Bu arada bir kasede salçalar ılık suyla açılır ve iki bardak su eklenir kızaran köftelerin üzerine salçalı su ilave edilir Suyunu çekene kadar pişirilir