Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tavuk Ciğerli Bulgurlu İç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı pilavlık bulgur
*250 gr tavuk ciğeri (Küçük doğranmış )
*1 adet kuru soğan (Küçük doğranmış)
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 yemek kaşığı çamfıstığı ve kuş üzümü
*1 tutam ince kıyım maydanoz, dereotu
*1 çay kaşığı tuz, kuru nane, yenibahar
*Yarım çay kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*2 su bardağı su
*1 yemek kaşığı zeytinyağı (Ciğeri kavurmak için )
Tavuk Ciğerli Bulgurlu İç Pilavı Tarifi Yapılışı Tencereye yağları soğanı koyun 2 dk kavurun fıstığı üzümü ekleyin 2 dk daha kavurun Sonra salçayı ekleyin karıştırın Bulguru ekleyin karıştırın Tuzu baharatları serpin karıştırın Sıcak suyunu verin Suyunu çekene pişsin ocağın altını kapatın Maydanoz ,dereotu serpin karıştırın Başka bir tavada ciğerleri hafif kavurup pilava ekleyin Bir kere karıştırın Üzerine havlu kağıt serip demlenmeye bırakın Sıcak servis yapın Afiyet olsun
*1 su bardağı pilavlık bulgur
*250 gr tavuk ciğeri (Küçük doğranmış )
*1 adet kuru soğan (Küçük doğranmış)
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 yemek kaşığı çamfıstığı ve kuş üzümü
*1 tutam ince kıyım maydanoz, dereotu
*1 çay kaşığı tuz, kuru nane, yenibahar
*Yarım çay kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*2 su bardağı su
*1 yemek kaşığı zeytinyağı (Ciğeri kavurmak için )
Tavuk Ciğerli Bulgurlu İç Pilavı Tarifi Yapılışı Tencereye yağları soğanı koyun 2 dk kavurun fıstığı üzümü ekleyin 2 dk daha kavurun Sonra salçayı ekleyin karıştırın Bulguru ekleyin karıştırın Tuzu baharatları serpin karıştırın Sıcak suyunu verin Suyunu çekene pişsin ocağın altını kapatın Maydanoz ,dereotu serpin karıştırın Başka bir tavada ciğerleri hafif kavurup pilava ekleyin Bir kere karıştırın Üzerine havlu kağıt serip demlenmeye bırakın Sıcak servis yapın Afiyet olsun
