iltasyazilim
FD Üye
MALZEMELER :
* 4 parça tavuk göğüs eti
* 2 çorba kaşığı kıyma
* 1 ad kuru soğan
* 1 çorba kaşığı maydonoz
* 1 çorba kaşıgı salça
* 1 çorba kaşıgı yoğurt
* 4 çorba kaşıgı sıvıyağ
* pulbiber,
* karabiber,
* tuz
YAPILIŞI:
1 Derin bir kapda yoğurt,sıvıyağ,salça,tuz ve karabiberi karıştırıyoruz
2 Tavuğu ilave edip terbiye ediyoruz
3 Ayrı bir kapta kıymayı rende soğan,maydonoz karabiber pulbiber ve tuzu karıştırıyoruz
4 Bir folyo kağıda bir parça tavuk etini yerleştirip üzerine kıymadan ekliyoruz
5 Üzerine tekrar tavuk eti ve tekrar kıyma harcı şeklinde dört kat yapıyoruz
6 Dönerimizi folyoya sarıp buzdolabında donduruyoruz
7 Pişirmek istediğimizde donmuş tavuk rulodan döner şeklinde ince ince dilimler kesiyoruz
8 Teflon tavada arkalı önlü pişirip üzerine salçalı sos ile servis ediyoruz
* 4 parça tavuk göğüs eti
* 2 çorba kaşığı kıyma
* 1 ad kuru soğan
* 1 çorba kaşığı maydonoz
* 1 çorba kaşıgı salça
* 1 çorba kaşıgı yoğurt
* 4 çorba kaşıgı sıvıyağ
* pulbiber,
* karabiber,
* tuz
YAPILIŞI:
1 Derin bir kapda yoğurt,sıvıyağ,salça,tuz ve karabiberi karıştırıyoruz
2 Tavuğu ilave edip terbiye ediyoruz
3 Ayrı bir kapta kıymayı rende soğan,maydonoz karabiber pulbiber ve tuzu karıştırıyoruz
4 Bir folyo kağıda bir parça tavuk etini yerleştirip üzerine kıymadan ekliyoruz
5 Üzerine tekrar tavuk eti ve tekrar kıyma harcı şeklinde dört kat yapıyoruz
6 Dönerimizi folyoya sarıp buzdolabında donduruyoruz
7 Pişirmek istediğimizde donmuş tavuk rulodan döner şeklinde ince ince dilimler kesiyoruz
8 Teflon tavada arkalı önlü pişirip üzerine salçalı sos ile servis ediyoruz