Tavuk Göğsü Pastası

Tavuk Göğsü Pastası Tarifi İçin Malzemeler


Muhallebisi İçin:

125 gram (yarım paket) margarin,
1 litre (5 su bardağı) süt,
1,5 su bardağı şeker,
1 su bardağı un,
1 paket vanilya (5 gr)

Üzeri İçin:

1 paket çikolata sosu,
Süt (çikolata sosu için üzerinde yapılan miktar kadar)

Tavuk Göğsü Pastası Yapılışı

Margarini karıştırarak eritelim

Üzerine unu ilave edip birazcık kavuralım

Sonra şekeri ilave edip kavurmaya devam edelim (bu aşamada altını yakmadan kavurmak önemli)

Kavurma işlemi bittikten sonra azar azar karıştırarak sütü ilave edelim

Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim

Ocaktan aldıktan 2 dakika sonra içine vanilyayı ilave edip karıştıralım

Hazırladığımız muhallebiyi bir borcama döküp eşit şekilde yayalım ve soğumaya bırakalım

Üzeri için; tencereye toz çikolata sosunu ve sütü koyalım

Orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirip soğumaya bırakalım

Soğuk muhallebinin üzerine soğuk çikolata sosunu döküp eşit şekilde yayalım

Sonra tatlımızı buzdolabına kaldırıp soğumaya bırakalım

1 gün buzdolabında bekletirseniz servis tabağına almanız daha kolay olur

Tavuk Göğsü Pastamızı kalıpta da yapabilirsiniz

Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız