tavuk kıymalı börek

tavuk kıymalı börek Tavuk Kıymalı Börek İçin Malzemeler 1 adet tavuk gögsü 1 adet soğan 1 adet domates 2 adet sivri biber Tuzlu Karabiber Sıvıyağ Krep için: 4 adet yumurta 1 dere bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı su 1 su bardağı süt 2 su bardağı un Panelemek için: 1 dere bardağı süt 1 adet yumurta id Darı unu Tavuk Kıymalı Börek Tarifi Tavuk gögsünü çok minik doğrayın Doğranmış soğanla birlikte tencereye alın Azıcık sıvıyağ ek ederek soteleyin daha sonra üstüne yune doğranmış domates ve biberleri ekleyin Tuz ve baharat ilave ederek pişmeye bırakın Krep için yumurtaları kırın Üstüne sıvıyağı, suyu, sütü ve unu ekleyin Akan ayran kıvamında olan hamuru kepçeyle tavaya dökerek pişirin Krepler soğuduktan daha sonra tavuklu harcı paylaştırın ve börek gibi kenarlarını kıvırarak sarın Önce süt ve yumurta karışımına batırın daha sonra arzuya tarafından mısır ununa ya da galeta ununa batırarak tepsiye alın Fırında 180 derecede üzeri kızarana dek pişirin ALINTIDIR