Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tavuk Sote Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo tavuk kuşbaşı (buttan)
*5 yufka
*1 adet soğan
*1 kavanoz garnitür
*1 adet kapya biber
*1 çay kaşığı köri baharatı
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı domates salçası
*Tuz
*Karabiber
Üzeri için;
*Yumurta sarısı
*Çörek otu
Tavuk Sote Böreği Tarifi Yapılışı Soğanımızı küp küp doğruyoruz ,sıvıyağda salçamızı da ekleyerek rengi dönene kadar kavurup üzerine kuşbaşi tavuğumuzu ilave ediyoruz Kapri biberimizi ince ince doğrayıp ekliyoruz Tavuklar suyunu çekip verene kadar pişiriyoruz Garnitürümüzü ve baharatlarımızı da ekleyip biraz daha pişiriyoruz Her yufkamızı 4 e bölüyoruz İçerisine hazırladığımız harcı ilave edip sarıp ucunu da su ile ıslatarak kapatıyoruz En üstüne de yumurta sarısı* ve çörek otunu serpiştirip fırına veriyoruz 200 derecede 25 dk pişirelim
AFİYET OLSUN
*1 kilo tavuk kuşbaşı (buttan)
*5 yufka
*1 adet soğan
*1 kavanoz garnitür
*1 adet kapya biber
*1 çay kaşığı köri baharatı
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı domates salçası
*Tuz
*Karabiber
Üzeri için;
*Yumurta sarısı
*Çörek otu
Tavuk Sote Böreği Tarifi Yapılışı Soğanımızı küp küp doğruyoruz ,sıvıyağda salçamızı da ekleyerek rengi dönene kadar kavurup üzerine kuşbaşi tavuğumuzu ilave ediyoruz Kapri biberimizi ince ince doğrayıp ekliyoruz Tavuklar suyunu çekip verene kadar pişiriyoruz Garnitürümüzü ve baharatlarımızı da ekleyip biraz daha pişiriyoruz Her yufkamızı 4 e bölüyoruz İçerisine hazırladığımız harcı ilave edip sarıp ucunu da su ile ıslatarak kapatıyoruz En üstüne de yumurta sarısı* ve çörek otunu serpiştirip fırına veriyoruz 200 derecede 25 dk pişirelim
AFİYET OLSUN
