Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
*
Tavuk Suyu Çorba Tarifi İçin Malzemeler
*Tavuk Suyu
*Haşlanmış Tavuk Göğsü
*3 kaşık un
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Şehriye (arpa tel)
*1 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi İçin;
**2 kaşık yoğurt
*1 Yumurta sarısı
Tavuk Suyu Çorba Tarifi Yapılışı Tencerede tavuk göğsünü kaynatın Tavuğun suyunu ve Eti’ni ayırın Tavukları didelim Ayrı bir tencere içerisinde yarım çay bardağı sıvı yağ koyalım üzerine tepeleme 2 yemek kaşığı un ekleyelim karıştıralım kısık ateşte kavuralım İçerisine şehriyesini ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım Pempeleşince içine daha önceden ayırdığımız tavuk suyunu ekleyelim, kısık ateşte kaynatalım Ocakta indirmemize yakın ayrı bir kasede iki yemek kaşığı yoğurt ve yumurta sarısını çırpalım Yavaş yavaş karıştırarak çorba içine katalım Son olarak tavukları çorba ya ekleyip 1 taşım kaynattıktan sonra biraz dinlendirerek servis edelim
Afiyet olsun
Tavuk Suyu Çorba Tarifi İçin Malzemeler
*Tavuk Suyu
*Haşlanmış Tavuk Göğsü
*3 kaşık un
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Şehriye (arpa tel)
*1 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi İçin;
**2 kaşık yoğurt
*1 Yumurta sarısı
Tavuk Suyu Çorba Tarifi Yapılışı Tencerede tavuk göğsünü kaynatın Tavuğun suyunu ve Eti’ni ayırın Tavukları didelim Ayrı bir tencere içerisinde yarım çay bardağı sıvı yağ koyalım üzerine tepeleme 2 yemek kaşığı un ekleyelim karıştıralım kısık ateşte kavuralım İçerisine şehriyesini ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım Pempeleşince içine daha önceden ayırdığımız tavuk suyunu ekleyelim, kısık ateşte kaynatalım Ocakta indirmemize yakın ayrı bir kasede iki yemek kaşığı yoğurt ve yumurta sarısını çırpalım Yavaş yavaş karıştırarak çorba içine katalım Son olarak tavukları çorba ya ekleyip 1 taşım kaynattıktan sonra biraz dinlendirerek servis edelim
Afiyet olsun
