iltasyazilim
FD Üye
Tavuk Suyuna Çorba Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet tavuk budu
*6 bardak su
*1 soğan
*2 yemek kaşığı yoğurt
*2 dış sarımsak
*3 4 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı sirke
Tavuk Suyuna Çorba Tarifi Yapılışı
Tavuk butlarını güzelce yıkayıp düdüklüye koyalım Üzerine suyunu ekleyelim Soğanı dörde bölüp içine atalım Pişmeye bırakalım Tencereye unu yoğurdu koyalım Üzerine bir bardak su koyup tel çırpıcıyla iyice karıştıralım Daha sonra pişen tavuğun etlerini didelim Tencereye aktaralım Sarmsağı rendeleyelim ve sirkeyi de ekleyip koyulaşıncaya kadar kısık ateşte karıstıralım Tavuk etlerini didip çorbaya ilave edelim 5 dakika daha kaynayıp altını kapatalım İster pulbiber yağ yakıp üzerine dökelim veya sadece pulbiber döküp de servis yapabiliriz Afiyet olsun
*4 adet tavuk budu
*6 bardak su
*1 soğan
*2 yemek kaşığı yoğurt
*2 dış sarımsak
*3 4 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı sirke
Tavuk Suyuna Çorba Tarifi Yapılışı
Tavuk butlarını güzelce yıkayıp düdüklüye koyalım Üzerine suyunu ekleyelim Soğanı dörde bölüp içine atalım Pişmeye bırakalım Tencereye unu yoğurdu koyalım Üzerine bir bardak su koyup tel çırpıcıyla iyice karıştıralım Daha sonra pişen tavuğun etlerini didelim Tencereye aktaralım Sarmsağı rendeleyelim ve sirkeyi de ekleyip koyulaşıncaya kadar kısık ateşte karıstıralım Tavuk etlerini didip çorbaya ilave edelim 5 dakika daha kaynayıp altını kapatalım İster pulbiber yağ yakıp üzerine dökelim veya sadece pulbiber döküp de servis yapabiliriz Afiyet olsun