Tavuk Suyuna Çorba

Tavuk Suyuna Çorba Tarifi İçin Malzemeler

*2 adet tavuk budu ya da göğüs eti
*2 yemek kaşığı zeytinyağ
*1 5 yemek kaşığı tereyağ
*2 yemek kaşığı un
*1 5 çay bardağı tel ya da arpa şehriye
*1 diş sarımsak
*Su
*Tuz

Terbiyesi için :


*1 adet yumurta sarısı
*Yarım limonun suyu

Tavuk Suyuna Çorba Tarifi Yapılışı Merhaba
Arkadaşlar bu soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak şifa niyetine çok lezzetli bir çorba tarifi paylaşmak istedim sizlere
Öncelikle tavuğu haşlayalım Suyunu ayıralım Ve tavukları didikleyelim Tencereye tereyağ ve zeytinyağını koyup eritelim Üzerine unu ekleyip topaklanmaması için hızlıca karıştıralım Ardından tavuk suyunu ekleyelim ve karıştırarak pişirelim Eğer topaklanma olursa blendırdan geçirebilirsiniz Sarımsağı da ekleyelim Terbiyesi için yumurta sarısını çırpıp limon suyunu ekleyip karıştıralım Kaynayan çorbanın suyundan katıp ılıtalım ve çorbaya ekleyelim Ardından 1 5 çay bardağı tel şehriyeyi de ekleyelim 10 dakika kadar pişirip tavuk etlerini ekleyelim 5 dakika daha pişirelim

Afiyet olsun