iltasyazilim
FD Üye
Tavuk Tantuni Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket tavuk göğsü
*100 gr kuyruk yağı
*Zeytinyağı
*Karabiber
*Pulbiber
*Toz biber
*Kekik
*Yarım çay kaşığı köri
*Tuz
Servis için:
*Kuru soğan maydanoz salatası
*Domates dilimleri
*Lavaş ekmek
Tavuk Tantuni Tarifi Yapılışı
1
*Tavuk etleri hafif buzluyken olabilecek en küçük ebatta doğranır
*Tavaya alınıp suyunu salıp, çekene kadar sotelenir
*Ben suyunu çekince az zeytinyağı ile kuyruk yağı ekleyip kavurmaya devam ediyorum
*İndirmeye yakın baharatları ve tuzu eklenip altı kapatılır
*Lavaş ile dürüm yaparak servis edilir
*Afiyet olsun
*1 paket tavuk göğsü
*100 gr kuyruk yağı
*Zeytinyağı
*Karabiber
*Pulbiber
*Toz biber
*Kekik
*Yarım çay kaşığı köri
*Tuz
Servis için:
*Kuru soğan maydanoz salatası
*Domates dilimleri
*Lavaş ekmek
Tavuk Tantuni Tarifi Yapılışı
1
*Tavuk etleri hafif buzluyken olabilecek en küçük ebatta doğranır
*Tavaya alınıp suyunu salıp, çekene kadar sotelenir
*Ben suyunu çekince az zeytinyağı ile kuyruk yağı ekleyip kavurmaya devam ediyorum
*İndirmeye yakın baharatları ve tuzu eklenip altı kapatılır
*Lavaş ile dürüm yaparak servis edilir
*Afiyet olsun