Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tavukburger
Malzemeler:
3 parça tavuk göğsü
1 soğan
4 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
Yarım tatlı kaşığı karabiber ve kimyon
1 tatlı kaşığı kekik
5 yemek kaşığı galeta unu
4 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Burger için;
Sandviç ekmeği
Marul
Domates
Salatalık turşusu
Ketçap mayonez
Yapılışı
Önce tavukları robottan geçirip kıyma haline getiriyoruz ve diğer bütün malzemeleri katıp iyice harmanlıyoruz Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra dilediğimiz şekli verip sıvı yağda kızartıyoruz Ekmeğimizi bir tarafından kesip içini açıyoruz ve önce marul sonra köfte, ketçap, mayonez, domates, turşu en üste yine marul koyup burgerimizi tamamlıyoruz Benden 40 adet civarı köfte çıktı buzluğu atıp sonradan da kullanıyorum Gerçekten çok leziz oluyor özellikle çocuklarının dışarıda böyle şeyler yemesini istemeyen anneler için çok ideal ve pratik?
Afiyet şifa olsun??
nefisyemektariflericom
Malzemeler:
3 parça tavuk göğsü
1 soğan
4 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
Yarım tatlı kaşığı karabiber ve kimyon
1 tatlı kaşığı kekik
5 yemek kaşığı galeta unu
4 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Burger için;
Sandviç ekmeği
Marul
Domates
Salatalık turşusu
Ketçap mayonez
Yapılışı
Önce tavukları robottan geçirip kıyma haline getiriyoruz ve diğer bütün malzemeleri katıp iyice harmanlıyoruz Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra dilediğimiz şekli verip sıvı yağda kızartıyoruz Ekmeğimizi bir tarafından kesip içini açıyoruz ve önce marul sonra köfte, ketçap, mayonez, domates, turşu en üste yine marul koyup burgerimizi tamamlıyoruz Benden 40 adet civarı köfte çıktı buzluğu atıp sonradan da kullanıyorum Gerçekten çok leziz oluyor özellikle çocuklarının dışarıda böyle şeyler yemesini istemeyen anneler için çok ideal ve pratik?
Afiyet şifa olsun??
nefisyemektariflericom
