Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tavuklu Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo kemiksiz tavuk kalça
*3 adet domates
*1 adet soğan
*2 su bardağı kepekli bulgur
*3 su bardağı tavuk suyu
*Tuz
*Karabiber
*Kimyon
*Pulbiber
Tavuklu Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Tavukları küp küp doğrayıp bir litre suda haşlayalım Haşlanmış tavuğu sudan alalım Soğanı piyazlık doğrayıp tencerenin altına dizip bir iki dakika kavuralım Üstüne haşladığımız tavuğu dizelim Domatesleri robottan geçirip içine tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım ve tavukların üstüne dökelim En üste 2 bardak bulguru dökelim ( ben bulguru yıkamıyorum siz yıkayıp kullanabilirsiniz) Haşladığımız tavuk suyundan 3 bardak bulgurun üstüne yavaşça gezdirelim Küçük ocakta kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirelim Ocağın altını kapattıktan sonra kağıt havlu koyup 1520 dakika dinlendirelim Tencereyi ters çevirerek servis yapalım Afiyet olsun
*Yarım kilo kemiksiz tavuk kalça
*3 adet domates
*1 adet soğan
*2 su bardağı kepekli bulgur
*3 su bardağı tavuk suyu
*Tuz
*Karabiber
*Kimyon
*Pulbiber
Tavuklu Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Tavukları küp küp doğrayıp bir litre suda haşlayalım Haşlanmış tavuğu sudan alalım Soğanı piyazlık doğrayıp tencerenin altına dizip bir iki dakika kavuralım Üstüne haşladığımız tavuğu dizelim Domatesleri robottan geçirip içine tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım ve tavukların üstüne dökelim En üste 2 bardak bulguru dökelim ( ben bulguru yıkamıyorum siz yıkayıp kullanabilirsiniz) Haşladığımız tavuk suyundan 3 bardak bulgurun üstüne yavaşça gezdirelim Küçük ocakta kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirelim Ocağın altını kapattıktan sonra kağıt havlu koyup 1520 dakika dinlendirelim Tencereyi ters çevirerek servis yapalım Afiyet olsun
