Tavuklu Kabak İçi

Tavuklu Kabak İçi Tarifi İçin Malzemeler

*5 veya 6 oyulmuş kabak içi
*1 tane tavuk göğsü
*2 tane soğan
*2 tane domates
*2 tane sivri biber
*3 diş sarımsak
*Tuz
*Yedi türlü
*1 tatlı kaşığı salça

Tavuklu Kabak İçi Tarifi Yapılışı
Tavukları küçük küçük tavla zarı büyüklüğünde doğrayalım Soğanları yemeklik doğrayalım, biberleri halka şeklinde doğrayalım çok ince olmasın yemekte erimesinler Domatesleri de küçük zar boyutunda doğrayalım Sarımsakları dövmeyelim doğrayalım kokusu böyle daha etkin oluyor Önce tencerede
tereyağını eritip önce tavukları sonra soğan ve sarımsakları ekleyelim iyice kavuralım ardından biberi koyalım daha sonra tuzu, salça ve baharatını ekleyelim En sonunda kabak içlerini de ekleyip tencereyi kapatıp pişmesini bekleyelim
Ben önceden kabağın içini atardım eşim bana bununla güzel bi yemek olabileceğini söyledikten sonra deneyip yaptım normalde tavuk yerine ya kıyma yada kuşbaşı etle yapıyordum bugünde tavukla yapayım dedim inşaallah sizde deneyip beğenirsiniz