iltasyazilim
FD Üye
Tavuklu Keşkek Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı dövme
*1 ya da 2 adet tavuk Göğsü
*Su
*Tuz
Üzerine;
*Tereyağı
*Toz kırmızı biber
Tavuklu Keşkek Tarifi Yapılışı Bir gece önceden dövmemizi ıslatalım, ardından tavukları bir tencereye alıp haşlayalım, haşlanan tavukları bir tabağa alıp didikleyelim ardından dövmeyi bir tencereye alıp tavuk suyunu süzüp dövmenin üstüne boşaltalım, kısık ateşte pişmeye bırakalım (suyu azalmaya başladıkça üzerine sıcak su ekleyelim tavuk suyunuzdan kalırsa onu da ekleyebilirsiniz) dövme yarı pişmiş kıvama gelince didiklenmiş tavuk etlerini de ekleyelim (ben çok pişmiş sevdigim için dövmeyi koyduktan 5 dk sonra attım tavukları içine) tuzunu damak tadımıza göre ayarlayalım Dövmeler pisince keşkek olmuş demektir üzerine isteğe bağlı tereyağı veya kırmızı biberli tere yağılı sos gezdirebilirsiniz Deneyeceklere afiyet olsun
*1 su bardağı dövme
*1 ya da 2 adet tavuk Göğsü
*Su
*Tuz
Üzerine;
*Tereyağı
*Toz kırmızı biber
Tavuklu Keşkek Tarifi Yapılışı Bir gece önceden dövmemizi ıslatalım, ardından tavukları bir tencereye alıp haşlayalım, haşlanan tavukları bir tabağa alıp didikleyelim ardından dövmeyi bir tencereye alıp tavuk suyunu süzüp dövmenin üstüne boşaltalım, kısık ateşte pişmeye bırakalım (suyu azalmaya başladıkça üzerine sıcak su ekleyelim tavuk suyunuzdan kalırsa onu da ekleyebilirsiniz) dövme yarı pişmiş kıvama gelince didiklenmiş tavuk etlerini de ekleyelim (ben çok pişmiş sevdigim için dövmeyi koyduktan 5 dk sonra attım tavukları içine) tuzunu damak tadımıza göre ayarlayalım Dövmeler pisince keşkek olmuş demektir üzerine isteğe bağlı tereyağı veya kırmızı biberli tere yağılı sos gezdirebilirsiniz Deneyeceklere afiyet olsun