tavuklu muska börek muska börek tavuklu pirinçli börek muska böreği tavuklu böreği Tavuklu Muska Böreği İçin Malzemeler 1 parça tavuk göğsü 2 yufka 1 pırasa 1 kase mantar 1 domates 2 diş sarımsak 1 yumurta sarısı 50 gram kaşar peyniri rendesi Tuz Karabiber Sıvıyağ Tavuklu Muska Böreği Tarifi Tavaya sıvıyağını ekleyip üstüne küp kesik tavuk parçalarını ileve edip kavurun Pırasayı, sarımsağı ince doğrayıp tavaya ekleyin her tarafta kavurun Mantarı da ince doğrayın tavaya ilave edin ve küp indirilmiş domatesleri iç malzemeye ekleyip her yerde kavurun En son olarakda rende kaşarı iç malzemeye ek edip hepsini bir karıştırın ve tavayı ocaktan alın Yufkaları tezgaha serin Ortadan ikiye bölün ve üç parmak eninde belirli ve dilileyin (yufka dilimlerini muska halinde yapın) Dilimlerin üstüne 1 çorba kaşığı değin iç harçtan bölüştürün ve işlemi yufkalar bitene değin tekrarlayın Tavaya sıvıyağ ekleyip kızdırılmış yağda hazırladığımız muska börekleri kızartalım id