iltasyazilim
FD Üye
Tavuklu Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 yemek kaşığı becel yağ
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 adet tavuk kalça but(haşlanıp didiklenecek )
*1 su bardağı haşlanmış nohut
*1 çay bardağı arpa şehriye
*2 su bardağı pirinç
*4 su bardağı su (haşladığımız kalça butların suyu kullanılacak)
*1 çay kaşığı tuz, tozşeker
*Yarım çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı limon suyu
*
Tavuklu Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı Düz bir tencereye yağları koyalım ,arpa şehriyeyi koyalım ,kısık ateşte rengi dönene kadar koyalım sıcak tavuk suyunu ekleyelim, nohutu da ekleyelim, ılık tuzlu su ile yıkayıp sonra tekrar yıkadığımız süzdüğümüz pirinçi ilave edelim, tuzu ,şekeri ,karabiberi ,limon suyunu koyalım karıştıralım, ocağın altını kısalım ,15 dk piştikten sonra didiklediğimiz tavuk butlarını da koyup karıştıralım ,suyunu çekene kadar pişmesiniz bekleyelim ,ocağın altını kapatalım, üzerine havlu kağıt serelim demlenmeye bırakalım, afiyet olsun
*1 yemek kaşığı becel yağ
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 adet tavuk kalça but(haşlanıp didiklenecek )
*1 su bardağı haşlanmış nohut
*1 çay bardağı arpa şehriye
*2 su bardağı pirinç
*4 su bardağı su (haşladığımız kalça butların suyu kullanılacak)
*1 çay kaşığı tuz, tozşeker
*Yarım çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı limon suyu
*
Tavuklu Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı Düz bir tencereye yağları koyalım ,arpa şehriyeyi koyalım ,kısık ateşte rengi dönene kadar koyalım sıcak tavuk suyunu ekleyelim, nohutu da ekleyelim, ılık tuzlu su ile yıkayıp sonra tekrar yıkadığımız süzdüğümüz pirinçi ilave edelim, tuzu ,şekeri ,karabiberi ,limon suyunu koyalım karıştıralım, ocağın altını kısalım ,15 dk piştikten sonra didiklediğimiz tavuk butlarını da koyup karıştıralım ,suyunu çekene kadar pişmesiniz bekleyelim ,ocağın altını kapatalım, üzerine havlu kağıt serelim demlenmeye bırakalım, afiyet olsun