Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tavuklu Nohutlu Şehriyeli Salma Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet haşlanmış tavuk göğsü eti (didiklenmiş olacak)
*2 subardağı pilavlık baldo pirinç
*4 su bardağı tavuk suyu
*1 tatlı kaşığı tereyağ
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 su bardağı haşlanmış nohut
*1 çay kaşığı tuzu, tozşeker, limon suyu
*1 yemek kaşığı zeytinyağı (şehriyeyi kavurmak için )
Tavuklu Nohutlu Şehriyeli Salma Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı Tencereye yağları koyalım, 2 dk kavuralım tavuk suyunu ekleyelim Kaynarken pirinçi ılık tuzlu su ile yıkayıp süzüp salalalım Nohutları tavuk etlerini ekleyip karıştıralım, diğer tarafta küçük bir tavada yağda arpa şehriyeyi kısık ateşte kavuralım, tencereye ekleyelim, tuzu, şekeri ,limon suyunu da koyup karıştıralım Suyunu çeken kadar pişirelim, üzerini havlu kağıt serelim, demlenmeye bırakalım ,sıcak servis yapalım Afiyet olsun
Not:uzmanlar salma pilavı daha sağlıklı buluyor
*1 adet haşlanmış tavuk göğsü eti (didiklenmiş olacak)
*2 subardağı pilavlık baldo pirinç
*4 su bardağı tavuk suyu
*1 tatlı kaşığı tereyağ
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 su bardağı haşlanmış nohut
*1 çay kaşığı tuzu, tozşeker, limon suyu
*1 yemek kaşığı zeytinyağı (şehriyeyi kavurmak için )
Tavuklu Nohutlu Şehriyeli Salma Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı Tencereye yağları koyalım, 2 dk kavuralım tavuk suyunu ekleyelim Kaynarken pirinçi ılık tuzlu su ile yıkayıp süzüp salalalım Nohutları tavuk etlerini ekleyip karıştıralım, diğer tarafta küçük bir tavada yağda arpa şehriyeyi kısık ateşte kavuralım, tencereye ekleyelim, tuzu, şekeri ,limon suyunu da koyup karıştıralım Suyunu çeken kadar pişirelim, üzerini havlu kağıt serelim, demlenmeye bırakalım ,sıcak servis yapalım Afiyet olsun
Not:uzmanlar salma pilavı daha sağlıklı buluyor
