iltasyazilim
FD Üye
Tavuklu Özbek Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 Tavuk göğüsü
*1 büyük havuç
*1 büyük soğan
*1 baş sarımsak
*15 su bardağı baldo pirinç
*3 su bardağı tavuk suyu
*Sıvı yağ
*Karabiber
*Tuz
*İsteğe bağlı kuş üzümü
Tavuklu Özbek Pilavı Tarifi Yapılışı Tavuk güğüsünü haşlayıp didik didik yapıp kenara bırakıyoruz
Soğanı yemeklik doğrayıp, havucu da rendeliyoruz ve sıvı yağı döktüğümüz tenceremizde kavurmaya başlıyoruz
Didiklediğimiz tavukları tencereye ekleyip, yıkayıp, süzdüğümüz pirinçleri de ilave ediyoruz İyice kavuruyoruz
Sarımsağı da en ortasına otturup,
3 bardak tavuk suyunu döküyoruz ve karabiberle tuzu da ilave edip altı kısık ateşte pilavımızı pişirmeye bırakıyoruz
15 dk pişen pilavımızı kapatıp 510 dk dinlenmeye bırakıyoruz veeeee ardından hemen sıcak sıcak servis ediyoruz
Afiyet olsun şekerler
*1 Tavuk göğüsü
*1 büyük havuç
*1 büyük soğan
*1 baş sarımsak
*15 su bardağı baldo pirinç
*3 su bardağı tavuk suyu
*Sıvı yağ
*Karabiber
*Tuz
*İsteğe bağlı kuş üzümü
Tavuklu Özbek Pilavı Tarifi Yapılışı Tavuk güğüsünü haşlayıp didik didik yapıp kenara bırakıyoruz
Soğanı yemeklik doğrayıp, havucu da rendeliyoruz ve sıvı yağı döktüğümüz tenceremizde kavurmaya başlıyoruz
Didiklediğimiz tavukları tencereye ekleyip, yıkayıp, süzdüğümüz pirinçleri de ilave ediyoruz İyice kavuruyoruz
Sarımsağı da en ortasına otturup,
3 bardak tavuk suyunu döküyoruz ve karabiberle tuzu da ilave edip altı kısık ateşte pilavımızı pişirmeye bırakıyoruz
15 dk pişen pilavımızı kapatıp 510 dk dinlenmeye bırakıyoruz veeeee ardından hemen sıcak sıcak servis ediyoruz
Afiyet olsun şekerler