Tavuklu Patetesli Güveç

Tavuklu Patetesli Güveç Tarifi İçin Malzemeler

*Yarım kemiksiz tavuk göğüs
*2 yemek kaşığı sirke
*4 tane orta boy patates
*1 soğan
*1 çay bardağı mısır
*2 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı *tuz
*1 tatlı kaşığı *toz kırmızı biber
*1 çay kaşığı *kimyon
*1 çay kaşığı *kekik
*1 çay kaşığı karabiber
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tutam maydanoz
*1 çay bardağı su
*200 gram kaşar

Tavuklu Patetesli Güveç Tarifi Yapılışı Tavukları küçük küçük doğrayalım tavaya sıvıyağ koyup kızdıralım tavuk sirkeyi koyup kavuralım ,tavuk suyunu verip çekince soğan sarımsak koyup biraz kavuralım, patatesleri tavukların boyutunda doğrayıp tavaya alalım ,ara sıra karıştırarak patatesleri kavuralım, üzerine baharatları suyu koyup ağzı açık şekilde pişirelim, suyunu çekince ocağı kapatıp maydanozu ilave edelim, karıştıralım, güveçlere dolduralım, üzerine dilimlenmiş kaşar koyalım, 200 derece fırına verelim ,kaşarlar kızarınca fırından alalım