Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tavuklu Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet orta boy patlıcan
*2 diş sarımsak
*1 orta boy soğan
*1 adet haşlanmış tavuk but
*Yeşil biber
*1 domates
*İstenilen baharatlar ( karabiber kırmızı toz biber pul biber )
*Tuz
*Su
Tavuklu Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı Patlıcanları alaca soyup doğrayın
Küçük küçük doğradığımız soğanları sıvıyağda kavurun
Önceden haşladığımız tavuk butunu da küçük parçalara bölüp soğanla birlikte kavuralım
Kavrulan soğanların içine ,doğradığımız yeşil biberimizi ,domatesimizi, patlıcanı, sarımsağı ve tüm baharatları atıp bir çay bardağı su ile tencerenin ağzı kapalı biraz pişirelim Biraz kaynadıktan sonra üzerini hafif geçecek derece su koyun patlıcanlar rengi donup pisince ocağı kapatabilirsiniz Afiyet olsun
*4 adet orta boy patlıcan
*2 diş sarımsak
*1 orta boy soğan
*1 adet haşlanmış tavuk but
*Yeşil biber
*1 domates
*İstenilen baharatlar ( karabiber kırmızı toz biber pul biber )
*Tuz
*Su
Tavuklu Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı Patlıcanları alaca soyup doğrayın
Küçük küçük doğradığımız soğanları sıvıyağda kavurun
Önceden haşladığımız tavuk butunu da küçük parçalara bölüp soğanla birlikte kavuralım
Kavrulan soğanların içine ,doğradığımız yeşil biberimizi ,domatesimizi, patlıcanı, sarımsağı ve tüm baharatları atıp bir çay bardağı su ile tencerenin ağzı kapalı biraz pişirelim Biraz kaynadıktan sonra üzerini hafif geçecek derece su koyun patlıcanlar rengi donup pisince ocağı kapatabilirsiniz Afiyet olsun
