iltasyazilim
FD Üye
Tavuklu Pilav Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı pirinç
*1 su bardağı tavuk suyu
*2 tavuk butu
*1 çay bardağı haşlanmış nohut
*Tuz
*Karabiber
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 çay kaşığı salça
Tavuklu Pilav Tarifi Yapılışı Pirinç önce sıcak suyun içinde bekletilir
Bu sırada tavuk butları haşlanır
Sonra tencereye yağ ve salça iyice kavurulur
Üzerine suyu süzülen pirinç konur
5 dk daha kavrulur
Haşlanan nohutta ilave edilir
Tavuk suyu eklenir tuz karabiber konulur
7 dk kaynatılır ve ağzı açılmadan 15 dk demlenmesi için beklenir
Sonra servis yapılır
*1 su bardağı pirinç
*1 su bardağı tavuk suyu
*2 tavuk butu
*1 çay bardağı haşlanmış nohut
*Tuz
*Karabiber
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 çay kaşığı salça
Tavuklu Pilav Tarifi Yapılışı Pirinç önce sıcak suyun içinde bekletilir
Bu sırada tavuk butları haşlanır
Sonra tencereye yağ ve salça iyice kavurulur
Üzerine suyu süzülen pirinç konur
5 dk daha kavrulur
Haşlanan nohutta ilave edilir
Tavuk suyu eklenir tuz karabiber konulur
7 dk kaynatılır ve ağzı açılmadan 15 dk demlenmesi için beklenir
Sonra servis yapılır