iltasyazilim
FD Üye
Tavuklu Pilav Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı pirinç
*1 tam kemiksiz tavuk göğsü
*3 su bardağı tavuk suyu
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı tereyağ
*Tuz
Tavuklu Pilav Tarifi Yapılışı
Öncelikle tavuk yıkanır ve derin bir tencereye alınarak ocağa konulur Tavuk piştikten sonra suyu süzülür ve tavuklar didilir Sonra pirinçler bol su ile yıkanır Teflon pilav tenceresine sıvı yağ ve tereyağı konulur yağlar eriyince pirinç eklenir ,10 dkk kısık ateşte kavrulur Daha sonra 3 su bardağı tavuk suyu eklenir ( eğer tavuk suyu 3 su bardağı çıkmazsa normal su ilave edebilirsiniz ) sonra tuzunu da ekleyip kısık ateşte hiç karıştırmadan pişmeye bırakılır Pilav piştikten sonra didilen tavuklar pilavın üzerine dökülür ( Sunumda karabiber kullana bilirsiniz ) AFİYET OLSUN
*2 su bardağı pirinç
*1 tam kemiksiz tavuk göğsü
*3 su bardağı tavuk suyu
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı tereyağ
*Tuz
Tavuklu Pilav Tarifi Yapılışı
Öncelikle tavuk yıkanır ve derin bir tencereye alınarak ocağa konulur Tavuk piştikten sonra suyu süzülür ve tavuklar didilir Sonra pirinçler bol su ile yıkanır Teflon pilav tenceresine sıvı yağ ve tereyağı konulur yağlar eriyince pirinç eklenir ,10 dkk kısık ateşte kavrulur Daha sonra 3 su bardağı tavuk suyu eklenir ( eğer tavuk suyu 3 su bardağı çıkmazsa normal su ilave edebilirsiniz ) sonra tuzunu da ekleyip kısık ateşte hiç karıştırmadan pişmeye bırakılır Pilav piştikten sonra didilen tavuklar pilavın üzerine dökülür ( Sunumda karabiber kullana bilirsiniz ) AFİYET OLSUN