iltasyazilim
FD Üye
Tavuklu Pilav Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı pirinç
*5 tane tavuk but
*1 kuru soğan
*2 diş sarmısak
*510 adet tane karabiber
*Tuz
*1 yemek kaşığı tereyağı
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*12 damla limon suyu
Tavuklu Pilav Tarifi Yapılışı Tavuklar yıkanarak 56 bardak su ilave edilir ve soğan, sarımsak, karabiberi eklenip pişirmeye bırakılır Pişen tavuklar süzülerek bir kenara alınır Bu arada tencereye yağları koyarak, önceden kaynar suda 15 dk ıslattığımız pirinçleri yıkayarak nişastası giderildikten sonra tencereye ilave edilir Tuzunu ve limonunu koyduktan sonra 12 dk kavrulur Kavrulan pirinçlerin üzerine 4 su bardağı tavuk suyunu ilave ederek pişirmeye bırakılır Önce harlı daha sonra kısık ateşte pişirdikten sonra ocak kapatılır 10 dk demlenen pilavı istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz Afiyet olsun
*2 su bardağı pirinç
*5 tane tavuk but
*1 kuru soğan
*2 diş sarmısak
*510 adet tane karabiber
*Tuz
*1 yemek kaşığı tereyağı
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*12 damla limon suyu
Tavuklu Pilav Tarifi Yapılışı Tavuklar yıkanarak 56 bardak su ilave edilir ve soğan, sarımsak, karabiberi eklenip pişirmeye bırakılır Pişen tavuklar süzülerek bir kenara alınır Bu arada tencereye yağları koyarak, önceden kaynar suda 15 dk ıslattığımız pirinçleri yıkayarak nişastası giderildikten sonra tencereye ilave edilir Tuzunu ve limonunu koyduktan sonra 12 dk kavrulur Kavrulan pirinçlerin üzerine 4 su bardağı tavuk suyunu ilave ederek pişirmeye bırakılır Önce harlı daha sonra kısık ateşte pişirdikten sonra ocak kapatılır 10 dk demlenen pilavı istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz Afiyet olsun