iltasyazilim
FD Üye
Tavuklu Pirinç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 çay bardağı pirinç
*5 su bardağı tavuk suyu tavuk etinide didikleyip ekleyebiliriz
*1 çay bardağı haşlanmış nohut
*1 kase süzülmüş yoğurt
*Tereyağı
*Nane
Tavuklu Pirinç Çorbası Tarifi Yapılışı
Pirinci ayıklayıp yıkayıp tencerereye koyalım üzerine tavuk suyunu ,nohutunu ekleyip pirinçler iyice dağılana kadar kısık ateşte pişirelim Nohut iyice pişmişse baştan değil çorba ocaktan inmeye yakın tavuk etleriyle birlikte ekleyelim Pirinçler iyice pişip kıvam alınca bir yandan yoğurdunu çırpıp (isteye göre yoğurda bir çay bardağı süt ekleyebiliriz) üzerine yavaş yavaş çorbadan ekleyelim Yoğurdun kesilmemesi için yavaş yavaş tencereye döküp karıştıralım Üzerine tereyağıyla naneli sosunu hazırlayıp dökelim Afiyet olsun
*1 çay bardağı pirinç
*5 su bardağı tavuk suyu tavuk etinide didikleyip ekleyebiliriz
*1 çay bardağı haşlanmış nohut
*1 kase süzülmüş yoğurt
*Tereyağı
*Nane
Tavuklu Pirinç Çorbası Tarifi Yapılışı
Pirinci ayıklayıp yıkayıp tencerereye koyalım üzerine tavuk suyunu ,nohutunu ekleyip pirinçler iyice dağılana kadar kısık ateşte pişirelim Nohut iyice pişmişse baştan değil çorba ocaktan inmeye yakın tavuk etleriyle birlikte ekleyelim Pirinçler iyice pişip kıvam alınca bir yandan yoğurdunu çırpıp (isteye göre yoğurda bir çay bardağı süt ekleyebiliriz) üzerine yavaş yavaş çorbadan ekleyelim Yoğurdun kesilmemesi için yavaş yavaş tencereye döküp karıştıralım Üzerine tereyağıyla naneli sosunu hazırlayıp dökelim Afiyet olsun