iltasyazilim
FD Üye
Tavuklu Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*250 gr arpa şehriye
*200 gr tavuk göğsü
*1 adet havuç
*2 yemek kaşığı tereyağı
*Biraz sıvı yağ
*1 su bardağı bezelye
*Karabiber
*Tuz
Tavuklu Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı
1
*Pilav tenceresinde sıvı yağ ile rendelenmiş havucu soteliyoruz
*Ardından küp küp doğranmış tavuk göğsünü üzerine atıyoruz
*Beraber soteliyoruz
*Ardından tereyağını ilave edip arpa şehriyeyi koyuyoruz ve rengi değişene kadar arpa şehriyeyi kavuruyoruz
*Arpa şehriyenin üzerine bezelye, tuz, karabiber, üzerini geçecek kadar kaynar su koyup(12 parmak geçecek) kısık ateşte pişiriyoruz
*İsterseniz tavuk suyu da koyabilirsiniz Afiyet olsun
*250 gr arpa şehriye
*200 gr tavuk göğsü
*1 adet havuç
*2 yemek kaşığı tereyağı
*Biraz sıvı yağ
*1 su bardağı bezelye
*Karabiber
*Tuz
Tavuklu Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı
1
*Pilav tenceresinde sıvı yağ ile rendelenmiş havucu soteliyoruz
*Ardından küp küp doğranmış tavuk göğsünü üzerine atıyoruz
*Beraber soteliyoruz
*Ardından tereyağını ilave edip arpa şehriyeyi koyuyoruz ve rengi değişene kadar arpa şehriyeyi kavuruyoruz
*Arpa şehriyenin üzerine bezelye, tuz, karabiber, üzerini geçecek kadar kaynar su koyup(12 parmak geçecek) kısık ateşte pişiriyoruz
*İsterseniz tavuk suyu da koyabilirsiniz Afiyet olsun