Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tavuklu Tel Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım tavuk Göğsü
*1 çay bardağından 1 parmak eksik tel şehriye
*3 yemek kaşığı buğday unu
*Yarım limon suyu
*1 yumurta sarısı
*Tuz
Tavuklu Tel Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle tavuk Göğsü suda haşlanır Sonra pişen tavuklar bir kaba aktarılır ve didiklenir Tavuk suyu süzülür ve kaynamaya devam edilir Tavuk suyuna tel şehriye eklenir Ayrı bir kapta un, limon suyu ve yumurta sarısı birazcık su eklenerek iyice çırpılır Didiklenen tavuklar çorbaya eklenir Un karışımıda yavaş yavaş çorbanın üzerine dökülerek çorba karıştırılır (Kesilmemesi gerek) biraz daha kaynatılır Ocağın altı söndürülür ve tuzu ilave edilir Sıcak servis yapılırAfiyet olsun
*Yarım tavuk Göğsü
*1 çay bardağından 1 parmak eksik tel şehriye
*3 yemek kaşığı buğday unu
*Yarım limon suyu
*1 yumurta sarısı
*Tuz
Tavuklu Tel Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle tavuk Göğsü suda haşlanır Sonra pişen tavuklar bir kaba aktarılır ve didiklenir Tavuk suyu süzülür ve kaynamaya devam edilir Tavuk suyuna tel şehriye eklenir Ayrı bir kapta un, limon suyu ve yumurta sarısı birazcık su eklenerek iyice çırpılır Didiklenen tavuklar çorbaya eklenir Un karışımıda yavaş yavaş çorbanın üzerine dökülerek çorba karıştırılır (Kesilmemesi gerek) biraz daha kaynatılır Ocağın altı söndürülür ve tuzu ilave edilir Sıcak servis yapılırAfiyet olsun
