Tavuklu Tirit

Tavuklu Tirit Tarifi İçin Malzemeler

Bayat ekmek Sosu için;
1 kavanoz Tat Doğranmış Domates 1 adet soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Tavuk için;
600 g tavuk göğsü 1 yemek kaşığı SEK Tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Yoğurt sosu için;
2 su bardağı SEK Yoğurt 2 diş sarımsak (isteğe göre) Tuz


Kaç Kişilik: 24
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Tavuklu Tirit Tarifi Yapılışı

Bayat ekmekleri küp küp doğrayarak önceden ısıtılmış 200°C fırında 5 dakika fırınlayalım
Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayalım
Uygun bir tavaya sıvı yağ alarak tavuk etlerini ilave edelim ve etler kızarana kadar pişirelim
Pişen tavuk etlerine tuz, karabiber ve tereyağı ekleyerek lezzetlendirelim Tavamızı ocaktan alalım
Domates sosu için, minik minik doğranmış soğanı sıvı yağda hafif pembeleşinceye kadar kavuralım
Üzerine 1 kavanoz doğranmış domatesi, tuz ve karabiberi ekleyerek 45 dakika kaynatalım ve ocaktan alalım
Servis tabağına ilk olarak ısıttığımız ekmekleri alalım
Üzerlerine domatesli sostan bolca dökelim
Son olarak sarımsaklı yoğurdu gezdirelim ve tavuk etlerini yerleştirelim
Yemeğimiz servise hazır, afiyet olsun