iltasyazilim
FD Üye
Taze Barbunya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg açılmamış barbunya
*1 adet patates
*1 adet soğan
**1 yemek kaşığı biber salçası
*1 domates
*1 yeşil biber
*Tuz
*Sıvı yağ
Taze Barbunya Yemeği Tarifi Yapılışı Tencereye sıvı yağını koyup yemeklik doğranmış soğanı kavuruyoruz Sonra salçasını ekleyip biraz döndürünce salçayı sulandıracak kadar su koyup barbunyaları içine atıyoruz 10 dk piştikten sonra ince doğranmış domatesi ve biberi de ekliyoruz 10 dk daha pişince yemeğe yeterli suyu ve tuzu katıştırıp kaynamaya bırakıyoruz Barbunyalar yumuşayınca altını kapatıyoruz Afiyet şifa olsun ) Dilerseniz bu tarife havuç ya da kuşbaşı et de ekleyebilirsiniz Yanına da bulgur pilavı
*1 kg açılmamış barbunya
*1 adet patates
*1 adet soğan
**1 yemek kaşığı biber salçası
*1 domates
*1 yeşil biber
*Tuz
*Sıvı yağ
Taze Barbunya Yemeği Tarifi Yapılışı Tencereye sıvı yağını koyup yemeklik doğranmış soğanı kavuruyoruz Sonra salçasını ekleyip biraz döndürünce salçayı sulandıracak kadar su koyup barbunyaları içine atıyoruz 10 dk piştikten sonra ince doğranmış domatesi ve biberi de ekliyoruz 10 dk daha pişince yemeğe yeterli suyu ve tuzu katıştırıp kaynamaya bırakıyoruz Barbunyalar yumuşayınca altını kapatıyoruz Afiyet şifa olsun ) Dilerseniz bu tarife havuç ya da kuşbaşı et de ekleyebilirsiniz Yanına da bulgur pilavı