iltasyazilim
FD Üye
Taze Soğanlı Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1, 5 su bardağı arpa şehriyesi
*6 adet ince doğranmış taze soğan
*1 çay bardağı ince kıyılmış ceviz içi
*1 çay bardağı süt
*2, 5 su bardağı sıcak su
*Tuz, karabiber
*3 çorba kaşığı tereyağ
ÜZERİ İÇİN;
*İnce kıyılmış dereotu
Taze Soğanlı Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı Yayvan bir tencerenin içine tereyağımızı alıp eritelim Üzerine arpa şehriyesini ekleyerek kavurmaya başlayalım Biraz kavurduktan sonra soğanları ekleyip kavurmaya devam edelim Tuz ve karabiberini ekledikten sonra ceviz içini de ekleyip yine kavurmaya devam edelim Rengi dönmeye yakın sütü ve sıcak suyu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim Pişen pilavımızı 15 dakika dinlendirdikten sonra üzerine ince kıyılmış dereotu ve yoğurt eşliğinde servis yapalım Değişik ve lezzetli bir pilav tarifi Afiyet olsun
Not:Bu güzel tarif için Elif Korkmazel’e teşekkürler
*1, 5 su bardağı arpa şehriyesi
*6 adet ince doğranmış taze soğan
*1 çay bardağı ince kıyılmış ceviz içi
*1 çay bardağı süt
*2, 5 su bardağı sıcak su
*Tuz, karabiber
*3 çorba kaşığı tereyağ
ÜZERİ İÇİN;
*İnce kıyılmış dereotu
Taze Soğanlı Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı Yayvan bir tencerenin içine tereyağımızı alıp eritelim Üzerine arpa şehriyesini ekleyerek kavurmaya başlayalım Biraz kavurduktan sonra soğanları ekleyip kavurmaya devam edelim Tuz ve karabiberini ekledikten sonra ceviz içini de ekleyip yine kavurmaya devam edelim Rengi dönmeye yakın sütü ve sıcak suyu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim Pişen pilavımızı 15 dakika dinlendirdikten sonra üzerine ince kıyılmış dereotu ve yoğurt eşliğinde servis yapalım Değişik ve lezzetli bir pilav tarifi Afiyet olsun
Not:Bu güzel tarif için Elif Korkmazel’e teşekkürler