Taze Soğanlı Zeytinyağlı Kabak Tarifi Resimli

Taze Soğanlı Zeytinyağlı Kabak nasıl yapılır
Taze Soğanlı Zeytinyağlı Kabak yapılışı

Taze Soğanlı Zeytinyağlı Kabak Malzemeler
1 kg kabak
yarım demet taze soğan
3 domates
1 çay bardağı zeytinyağı
yarım demet dereotu yada maydanoz
3 diş sarımsak
yarım limonun suyu
1 tatlı kaşığı şeker
tuz




Taze Soğanlı Zeytinyağlı Kabak Tarifi
Kabakları yıkayıp soyun, önce ortadan ikiye bölün sonradan da her parçayı boyuna 4 parçaya ayırın (yani her kabağı 8 parçaya böleceksiniz) Taze soğanları ayıklayın ve yıkayın, ince ince kıyın, sarımsakları soyun

Domateslerin kabuklarını soyun ve blendırdan geçirin, limon suyunu, tuz ve şekerini ekleyin Son olarak ta taze soğanları ve bütün sarımsakları ekleyerek karıştırın

Kabakları geniş bir tencereye alın, kabakları tencereye dizin Üzerine hazırladığınız karışımı yayın ve kısık ateşte kabaklar yumuşayana dek pişirin

Dereotunu ya da maydanozu ince ince kıyın ve pişen yemeğin üzerine ekleyinİsteğe göre ılık veya soğuk servis yapın *