
Telli Gelin Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağından biraz fazla hindistan cevizi
- Yarım su bardağından biraz fazla hazır kavrulmuş kadayıf
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 su bardağı şeker
Telli Gelin Tatlısı Tanımı Yapılışı
- Sütü ,şekeri ,unu ve nişastayı koyun ocakta daima karıştırın kaynamaya yakın öbür gereçlerde koyalım.
- Güzelce karıştırın, tart kalıbını ıslatın güzelce içine dökelim.
- Güzelce yaydırın buzdolabında 3 saat bekletin.
- Sonra servis tabağını tart kalıbın üzerine koyup zıt cevrin.
- Kalıptan çıkacaktır üstüne ceviz kırıntısı ile süsleyin çok hoş oluyor kesinlikle deneyin afiyet olsun ????