iltasyazilim
FD Üye
Tencere Keki ( Yupyumuşacık Bayılacaksınız) Fırın Çok Yakıyor Üzülmeyin!! Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı ndan iki parmak eksik şeker ( ben biraz Light yaptım siz tatlı seviyorsanız tam 1 su bardağı doldurun)
*2 tane yumurta
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağından iki parmak eksik süt
*1 paket Kabartma tozu
*1 paket Vanilya
*1, 5 su bardağı un
*1 yemek kaşığı dolusu kakao
Tencere Keki ( Yupyumuşacık Bayılacaksınız) Fırın Çok Yakıyor Üzülmeyin!! Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle şeker ve yumurtayı bir kabın içine döküp yaklaşık 34 dk iyice çırpın Rengi bembeyaz olup köpürecek
*Çırpmaya devam ederek üzerine yağı, sütü ve vanilyayı sırasıyla ekleyin Çırpıcı ile şöyle bir karıştırın
*Sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip kısa ve düşük devirde çırpın ki yumurtalar sönmesin Sönerse kek kabarmaz!
*En son üzerine kakao ekleyin (ben bir miktar sade ayırdım) ve mikser kullanmadan hafifçe çırpın
*Kalıbın içine sığabileceği bir tencereyi çıkarıp içine önce kalıbı, daha sonra kalıbın yarısına kadar gelecek şekilde su koyun
*Kalıbı çıkartın ve suyu kaynatın (suyu çok olursa kaynarken sıçrayacağı için kek ıslanır ve kabarmaz az olursa da pişmez
*Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra, yuvarlak bir kalıbın içini yağlayıp kek hamurunu dökün
*Ayırdığımız sade hamurunu da onun üzerine dökün
*Daha sonra tencerenin üzerine temiz bir örtü (mutfak havlusu) örtün, üzerine de kapağını kapatın
*Yüksek ateşte 30 dk pişirmeye başlayın
*Yaklaşık 30 dakika sonrasında bir kürdan yardımı ile kontrol edin Pişmişse çıkarabilirsiniz
*Kalıp biraz soğuduktan sonra kek rahatlıkla çıkacaktır
Afiyet olsun ??
O kadar hafif ki bu keki tek başıma bile bitirebilirim Daha yumuşağını yemediğinizi iddia ediyorum Umarım beğenerek yersiniz Pişman olmayacaksınız biiiznillah Fırın çok yakıyor üzülmeyin!! pratik muhteşem tam ölçülü tarif
*1 su bardağı ndan iki parmak eksik şeker ( ben biraz Light yaptım siz tatlı seviyorsanız tam 1 su bardağı doldurun)
*2 tane yumurta
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağından iki parmak eksik süt
*1 paket Kabartma tozu
*1 paket Vanilya
*1, 5 su bardağı un
*1 yemek kaşığı dolusu kakao
Tencere Keki ( Yupyumuşacık Bayılacaksınız) Fırın Çok Yakıyor Üzülmeyin!! Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle şeker ve yumurtayı bir kabın içine döküp yaklaşık 34 dk iyice çırpın Rengi bembeyaz olup köpürecek
*Çırpmaya devam ederek üzerine yağı, sütü ve vanilyayı sırasıyla ekleyin Çırpıcı ile şöyle bir karıştırın
*Sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip kısa ve düşük devirde çırpın ki yumurtalar sönmesin Sönerse kek kabarmaz!
*En son üzerine kakao ekleyin (ben bir miktar sade ayırdım) ve mikser kullanmadan hafifçe çırpın
*Kalıbın içine sığabileceği bir tencereyi çıkarıp içine önce kalıbı, daha sonra kalıbın yarısına kadar gelecek şekilde su koyun
*Kalıbı çıkartın ve suyu kaynatın (suyu çok olursa kaynarken sıçrayacağı için kek ıslanır ve kabarmaz az olursa da pişmez
*Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra, yuvarlak bir kalıbın içini yağlayıp kek hamurunu dökün
*Ayırdığımız sade hamurunu da onun üzerine dökün
*Daha sonra tencerenin üzerine temiz bir örtü (mutfak havlusu) örtün, üzerine de kapağını kapatın
*Yüksek ateşte 30 dk pişirmeye başlayın
*Yaklaşık 30 dakika sonrasında bir kürdan yardımı ile kontrol edin Pişmişse çıkarabilirsiniz
*Kalıp biraz soğuduktan sonra kek rahatlıkla çıkacaktır
Afiyet olsun ??
O kadar hafif ki bu keki tek başıma bile bitirebilirim Daha yumuşağını yemediğinizi iddia ediyorum Umarım beğenerek yersiniz Pişman olmayacaksınız biiiznillah Fırın çok yakıyor üzülmeyin!! pratik muhteşem tam ölçülü tarif