iltasyazilim
FD Üye
Tencerede Kıymalı Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet patates
*300 gr kıyma
*1 adet soğan
*1 adet kapya biberi
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*23 diş sarımsak
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*Pul biber
*Kekik
*Tuz
*2 buçuk su bardağı kadar sıcak su
Tencerede Kıymalı Patates Oturtma Tarifi Yapılışı Patatesler soyulur yıkanır halka halka doğranır Derin bir tencereye sıvı yağını alıp küçük küçük doğradığımız soğan ve biber ekleyip kavrulur üzerine kıyma konup rengi donene kadar sotelenir Salça, sarımsak ve baharatlar eklenip karıştırılır Üzerine patatesler eklenip güzelce karıştırılır patatesler görünecek şekilde sıcak su ilave edilir Tuzunuda katıp kaynamaya bırakılır kaynayınca altı kısılıp kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir altı kapatılıp sıcak servis edilir
Afiyet olsun
*4 adet patates
*300 gr kıyma
*1 adet soğan
*1 adet kapya biberi
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*23 diş sarımsak
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*Pul biber
*Kekik
*Tuz
*2 buçuk su bardağı kadar sıcak su
Tencerede Kıymalı Patates Oturtma Tarifi Yapılışı Patatesler soyulur yıkanır halka halka doğranır Derin bir tencereye sıvı yağını alıp küçük küçük doğradığımız soğan ve biber ekleyip kavrulur üzerine kıyma konup rengi donene kadar sotelenir Salça, sarımsak ve baharatlar eklenip karıştırılır Üzerine patatesler eklenip güzelce karıştırılır patatesler görünecek şekilde sıcak su ilave edilir Tuzunuda katıp kaynamaya bırakılır kaynayınca altı kısılıp kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir altı kapatılıp sıcak servis edilir
Afiyet olsun