Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tepsi Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
*4 su bardağı şeker
*4 su bardağı su
*Yarım kilo kadayıf
*1 kase ceviz
*150 gram tereyağı
Tepsi Kadayıf Tarifi Yapılışı Öncelikle şerbetimizi hazırlayarak başlayalım Su ve şekeri tencereye alalım Kaynatalım 1520 dakika kaynasın Koyu bir kıvam alsın En son 23 damla limon sıkalım Beş dakika daha kaynatıp altını kapatalım Şerbetimiz hazır soğusun bir kenarda Siz bir kabın içine kadayıfları alıp ufaltın Daha sonra tereyağını da eritip üzerine dökün ve iyice kadayıfları ufaltın Bir tepsinin içine yarısını yayın Yaydıktan sonra bir kase cevizi dökün Kalan kadayıfları da dökün Bastırıp bir bıçakla istenilen büyüklükte kesin fırına verin Üstü kızarana kadar pişirin Benim fırınımda 20 dakikaya pişti En son olarak soğuk şerbetinizi üstüne dökün Biraz dinlendikten sonra kestiğiniz yerden tekrar kesip, istediğiniz gibi süsleyip, servise hazır Yapacak olanlara afiyet olsun NOT: 1 kadayıfları keserken dağılıyor, korkmayın Tekrar üstüne bastırın 2 tereyağını ılık olarak üstüne dökün Sıcak olursa hamur olur ve güzel olmaz İlk olarak tarif paylaşıyorum Umarım güzel anlatmışımdır Yapım aşamasında resim çekmeyi unuttum kusura bakmayın Mutlu huzurlu hafta sonları diliyorum
*4 su bardağı şeker
*4 su bardağı su
*Yarım kilo kadayıf
*1 kase ceviz
*150 gram tereyağı
Tepsi Kadayıf Tarifi Yapılışı Öncelikle şerbetimizi hazırlayarak başlayalım Su ve şekeri tencereye alalım Kaynatalım 1520 dakika kaynasın Koyu bir kıvam alsın En son 23 damla limon sıkalım Beş dakika daha kaynatıp altını kapatalım Şerbetimiz hazır soğusun bir kenarda Siz bir kabın içine kadayıfları alıp ufaltın Daha sonra tereyağını da eritip üzerine dökün ve iyice kadayıfları ufaltın Bir tepsinin içine yarısını yayın Yaydıktan sonra bir kase cevizi dökün Kalan kadayıfları da dökün Bastırıp bir bıçakla istenilen büyüklükte kesin fırına verin Üstü kızarana kadar pişirin Benim fırınımda 20 dakikaya pişti En son olarak soğuk şerbetinizi üstüne dökün Biraz dinlendikten sonra kestiğiniz yerden tekrar kesip, istediğiniz gibi süsleyip, servise hazır Yapacak olanlara afiyet olsun NOT: 1 kadayıfları keserken dağılıyor, korkmayın Tekrar üstüne bastırın 2 tereyağını ılık olarak üstüne dökün Sıcak olursa hamur olur ve güzel olmaz İlk olarak tarif paylaşıyorum Umarım güzel anlatmışımdır Yapım aşamasında resim çekmeyi unuttum kusura bakmayın Mutlu huzurlu hafta sonları diliyorum
