Tepside Mücver

Tepside Mücver Tarifi İçin Malzemeler

*3 adet kabak
*3 adet patates
*1 adet havuç
*1 tane yeşil soğan
*1 yumurta
*1 bardak beyaz peynir rendesi
*1 bardak kaşar peyniri rendesi
*1 su bardağı un
*Sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber
*1 paket kabartma tozu

Tepside Mücver Tarifi Yapılışı
1
*Kabak, patates ve havucu rendenin iri kısmıyla rendeleyelim
*Yumurtayı tuzla çırpalım, rendelenmiş malzemelerin suyunu ? sıkıp kaşar peyniri rendesi hariç diğer bütün malzemeleri karıştıralım
*Yağlanmış tepsiye( ince olsun diyorsanız tepsinin boyutunu büyültebilirsiniz )yayıp elimizle düzeltelim
*200 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim
*Sonra kaşar peyniri rendesini ekleyip 1015 dakika daha pişirelim üstü kızarınca fırından çıkaralım, afiyet olsun