Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Terbiyeli Ispanak Kökü Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*12 kilo ıspanağın kök kısımları
*1 soğan
*4 çorba kaşığı sıvı yağ
*1, 5 litre et suyu veya su
Terbiyesi için;
*1 yumurta
*4 çorba kaşığı yoğurt
*2 çorba kaşığı un( tepeleme)
*12 diş sarımsak
Üzeri için;
*1 çorba kaşığı sıvı yağ, tuz kırmızıbiber, kuru nane
Terbiyeli Ispanak Kökü Çorbası Tarifi Yapılışı Tencereye sıvı yağı alıp küçük doğranmış soğanı ekleyerek pembeleşene kadar kavuralım İnce doğranmış ıspanak köklerini ekleyip diriliğini kaybedene dek kavurmaya devam edelim Suyu ekleyip, ıspanak kökleri yumuşayana kadar pişirelim Unu, yumurtayı, yoğurdu, dövülmüş sarımsakları bir kapta çırpalım 12 kepçe çorba suyu ile incelterek azar azar ve karıştırarak ekleyelim Çorbayı ağır ateşte ve karıştırarak, üzeri göz göz olana dek pişirelim Ateşten almadan 5 dakika önce tuzunu ekleyelim Nane, kırmızı biberi sıvı yağda yakıp çorbanın üzerinde gezdirelim Afiyet şifa olsun
*12 kilo ıspanağın kök kısımları
*1 soğan
*4 çorba kaşığı sıvı yağ
*1, 5 litre et suyu veya su
Terbiyesi için;
*1 yumurta
*4 çorba kaşığı yoğurt
*2 çorba kaşığı un( tepeleme)
*12 diş sarımsak
Üzeri için;
*1 çorba kaşığı sıvı yağ, tuz kırmızıbiber, kuru nane
Terbiyeli Ispanak Kökü Çorbası Tarifi Yapılışı Tencereye sıvı yağı alıp küçük doğranmış soğanı ekleyerek pembeleşene kadar kavuralım İnce doğranmış ıspanak köklerini ekleyip diriliğini kaybedene dek kavurmaya devam edelim Suyu ekleyip, ıspanak kökleri yumuşayana kadar pişirelim Unu, yumurtayı, yoğurdu, dövülmüş sarımsakları bir kapta çırpalım 12 kepçe çorba suyu ile incelterek azar azar ve karıştırarak ekleyelim Çorbayı ağır ateşte ve karıştırarak, üzeri göz göz olana dek pişirelim Ateşten almadan 5 dakika önce tuzunu ekleyelim Nane, kırmızı biberi sıvı yağda yakıp çorbanın üzerinde gezdirelim Afiyet şifa olsun
