Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Terbiyeli Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*2 yemek kaşığı tereyağı
*4 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 avuç kadar kıyma
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 su bardağı arpa şehriye
*1 litre den fazla su (çekişine göre)
*1 çay kaşığı karabiber
*Tuz
*Maydanoz
Terbiyesi İçin;
*Yarım limon
*1 yumurta sarısı
Terbiyeli Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı Kıymayı yağda kavuruyoruz Arkasından salçayı kavurup soğuk suyu katıp kaynamasını bekliyoruz Kaynayınca arpa şehriyelerini atıyoruz Suyu çekerse sıcak su ilave ediyoruz ( Kıvamı isteğe göre)
Şehriyeler yumuşayınca pişmeye yakın terbiyeyi hazırlayıp çırpıyoruz Çorbadan birkaç kepçe alıp terbiyeye katıyoruz Sonra karıştırıp çorbaya katıyoruz 5 dk sonra ocağı kapatıyoruz Biraz maydanoz kıyıp katıyoruz Sonra çorbamızı demlenmeye bırakıyoruz
AFİYET OLSUN
*2 yemek kaşığı tereyağı
*4 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 avuç kadar kıyma
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 su bardağı arpa şehriye
*1 litre den fazla su (çekişine göre)
*1 çay kaşığı karabiber
*Tuz
*Maydanoz
Terbiyesi İçin;
*Yarım limon
*1 yumurta sarısı
Terbiyeli Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı Kıymayı yağda kavuruyoruz Arkasından salçayı kavurup soğuk suyu katıp kaynamasını bekliyoruz Kaynayınca arpa şehriyelerini atıyoruz Suyu çekerse sıcak su ilave ediyoruz ( Kıvamı isteğe göre)
Şehriyeler yumuşayınca pişmeye yakın terbiyeyi hazırlayıp çırpıyoruz Çorbadan birkaç kepçe alıp terbiyeye katıyoruz Sonra karıştırıp çorbaya katıyoruz 5 dk sonra ocağı kapatıyoruz Biraz maydanoz kıyıp katıyoruz Sonra çorbamızı demlenmeye bırakıyoruz
AFİYET OLSUN
