Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet olgun domates
*1 yemek kaşığı dolusu tereyağ(25gr)
*1 yemek kaşığı zeytinyağ
*1 çay bardağı arpa veya tel şehriye
*1 tatlı kaşığı salça
*1 litre su et ve ya tavuk suyu (Yarı yarıya da kullanılabilir)
*Tuz karabiber nane
Terbiyesi;
*1 yumurta sarısı
*Yarım limon suyu
Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı Tencereye yağlar alınır eritilir Üzerine rendelenmiş domates ve salça eklenip 5 dk kavrulur Su eklenir kaynayınca şehriyeler atılır Şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir
En son nane tuz karabiber eklenip ocaktan alınıp ılımaya bırakılır
Ayrı bir kapta terbiyesi için yumurta sarısı limon suyu çırpılır
Ilık çorbadan kepçe ile biraz terbiye ye eklenip karıştırılr Alıştıra alıştıra çorbaya eklenip bir taşım daha kaynatılır
Sıcak servis edilir
Not: Bu tarifte Filiz Makarna çalışması vardır Tarif için bu marka ürün kullanmak şart değildir
*3 adet olgun domates
*1 yemek kaşığı dolusu tereyağ(25gr)
*1 yemek kaşığı zeytinyağ
*1 çay bardağı arpa veya tel şehriye
*1 tatlı kaşığı salça
*1 litre su et ve ya tavuk suyu (Yarı yarıya da kullanılabilir)
*Tuz karabiber nane
Terbiyesi;
*1 yumurta sarısı
*Yarım limon suyu
Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı Tencereye yağlar alınır eritilir Üzerine rendelenmiş domates ve salça eklenip 5 dk kavrulur Su eklenir kaynayınca şehriyeler atılır Şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir
En son nane tuz karabiber eklenip ocaktan alınıp ılımaya bırakılır
Ayrı bir kapta terbiyesi için yumurta sarısı limon suyu çırpılır
Ilık çorbadan kepçe ile biraz terbiye ye eklenip karıştırılr Alıştıra alıştıra çorbaya eklenip bir taşım daha kaynatılır
Sıcak servis edilir
Not: Bu tarifte Filiz Makarna çalışması vardır Tarif için bu marka ürün kullanmak şart değildir
